söndag 19 april 2009

I morgon fyller jag år


Därför har jag bakat bullar som jag ska ta med till mina kollegor på jobbet. 50g jäst byttes ut mot 5 tsp instant yeast, i övrigt följde jag det vanliga receptet bakpå mjölpåsen. Till fyllningen använde jag mycket smör, kardemumma och vaniljsocker. För att göra det hela lite festligare satte jag bullarna i rosa muffinformar från Åhlens.

2 kommentarer:

  1. Grattis i förskott/Maggan

    SvaraRadera
  2. Tack för underbart god bulle på morgonmötet! De smakade lyx för mig och otroligt fluffiga som jag aldrig lyckas få dom. Är det instans yeast som är tricket? Jag behöver gå kurs hos dig...

    SvaraRadera