söndag 8 mars 2009

Blåbärsmuffins med crumble


För att dämpa barnens rastlöshet en stund bakade vi blåbärsmuffins med crumble efter Leilas recept. Jag har noterat att Leila måste ha en jävla fart i sin ugn. Alla hennes recept anger väldigt korta gräddningstider och jag får lätt lägga till minst 10 min på varje recept, trots att jag har en rätt så effektiv och snabb varmluftsugn. I vanliga recept får jag normalt sätt ta bort några minuter.

3 kommentarer:

  1. Håller helt med vad gäller Leilas beräknaden tid i ugnen. Bakade henner sega chokladkaka i lördags kväll och följde tiden i receptet eftersom kakan skulle bli kladdig men den hade gott kunnat vara inne 10 min till eftersom den nästan rann!

    SvaraRadera
  2. Googlade för att hitta receptet på nätet och kunna länka i min blogg och hittade hit =O)
    Håller också med, får lägga till gräddningstid... Fast inte på just dessa faktiskt.

    SvaraRadera
  3. Jag har läst att Leilas recept utgår från varmluftsugn. det kanske beror på det! :-)
    /Jessan, som testar dessa muffins idag!

    SvaraRadera