Resultatet av mitt inspirationsbröd blev inget utöver det vanliga. Rätt trist. Borde ha haft i något annat än bara mjöl, vatten, jäst och salt känner jag. Nu är det strax dags för surdeg igen. Jag har försökt liva upp min döda deg med matyoghurt och honung, så i morgon får vi se om den lever. Så här blev i alla fall dagens bak.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar